dev.imcovel.com | 30.0%割引 りょうさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」

販売価格 :
¥999,999円 ¥699,999円 (税込) 送料込み

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商品の情報

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商品詳細
食品
食品・飲料・酒
野菜
りょうさま専用品ですので
他の方の購入はご勘弁ください。

りょうさん
 下記は春子の説明になっていますが
 その時にご提供できる商品にいづれ
 変えます、ご了解ください。

◇希少な花どんこ椎茸「春子」:
 くぬぎの原木から育てた大分県名産の
 歯ごたえ抜群の「生」しいたけで
 晴れた日が10日ほど続くと、傘に
 独自の亀裂が増えていき、まるで花が
 咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。
 
春の三寒四温の中で、寒さと北風で
 果肉が締まり、温かさで肉厚になり
 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。
 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも
 また違う、春子の花どんこ一押し
 商品をご堪能ください。。

 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
 ゆう次郎/ニクマルで、ヒノキ林の
 風通しの良い 木陰の中でゆっくり
 育っています。 

 花どんこ約50個を1箱で提供させて
 いただきます。4,280円予定
  
◆食す:
 ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き
  チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類
  mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
  鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
 ・加工して:干して「干ししいたけ」や
  佃煮に。。
※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に
 調理するか、軸だけできんぴらにする等
 いろんな食べ方でご堪能ください。
(原木と接している堅い部分:石づきは
 少しだけ付けていますのでご了承下さい)

実食所:
 東京都:のんちゃん1,2号店、蔵どり
     喜どり、野焼上野店(上野)
     野焼本店(港区新橋)
     蔵どり(江東区門前仲町)

※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
 食感や香りもまた一段と変わます。

商品の情報

商品の状態新品、未使用
りょうさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」 画像1

りょうさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」 画像2

りょうさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」 画像3

  • 商品満足度

    4.9
  • 採点分布

    3664件)
    • 5つ★
      0%
    • 4つ★
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    • 3つ★
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    • 2つ★
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    • 1つ★
      0%
    5

    こちらからすみません。34番目ですね。楽しみにしてます。私より子供がとても好きになり、以前は全く食べなかった子が 1番食べてました。まだかな?と最近やたらと言うので確認してしまいました。お待ちしてます。よろしくお願いいたします。

    4.9

    まーちゃんさん お待たせしました、専用品を アップしました。そちらで 相談させて頂けますか?

    4.8

    ラッキーにもさん いつもお世話になっています。 前期は天候不順で殆ど収穫できず。。でした。只今34番目待ちです。 今期10月〜は増産しているので 天候と共に期待したいですね。

    5

    こちらから コメント失礼致します。以前購入しまして 再度予約をさせて頂いたのですが どんな状況でしようか?教えて頂けると嬉しいです。

    4.9

    まーちゃんさん いつもありがとうございます。 種なしは9月上旬〜、あと10日後 くらいからてすかね? 雨が殆ど降らず、育ちが遅れて いますm(_ _)m

    4.8

    おはようございます 今年のカボスはいつ頃から出ますでしょうか?

    5

    ありがとうございます^_^よろしくお願いします^_^

    4.9

    了解致しました(^^)宜しくお願いします(^^)

    4.8

    おはようございます。 ただいま43番目待ちです、今秋は 夏が暑過ぎて椎茸自体の出来が 良くありません(涙) 早くて来秋かも?しれませんが また近くになったら連絡します。

    5

    お値段が決まれば宜しくお願いします(^^)

    4.9

    こんにちは♪宜しくお願いします(^^)

    4.8

    ありがとうございました^_^楽しみにお待ちしてます♪