dev.imcovel.com | 3,780円引き STRUCTURE AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL
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商品詳細
本・雑誌・漫画
本
科学・工学
値下げ交渉可能です。
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
2nd Edition
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
By Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp
Copyright 2013
油 油脂 食品 化学 有機 研究 開発 結晶
本
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| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
科学・工学
値下げ交渉可能です。
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
2nd Edition
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
By Alejandro G. Marangoni, Leendert H. Wesdorp
Copyright 2013
油 油脂 食品 化学 有機 研究 開発 結晶
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商品満足度
4.8 -
採点分布
（1338件）-
5つ★
0%
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
